Les Origines de L'instant Kwuzi
Découvrez les origines du restaurant et nos inspirations pour le nom de l’instant Kwuzi
LA CRÉATION DU RESTAURANT
A l’instar de nombreux Africains j’en ai eu raz le bol de n’être associée qu’au sport…
Même si je n’ai rien contre le sport d’ailleurs j’adore mon équipe des lions indomptables (oui du coup vous comprenez que je suis d’origine Camerounaise ou des personnalités telles que Kilian Mbappé, Mohammed Aman ou Caster Semenya (et j’en passe)) et bien évidemment mon équipe championne du monde, la France. Mais il fallait que je vous fasse découvrir l’Afrique autrement ainsi que toutes les merveilles qu’elle peut vous donner grâce à la culture…
L’instant Kwuzi, nombreux sont ceux qui m’ont demandé. Alors pourquoi ce nom ? Je vous le traduis.
L’instant Kwuzi = L’instant d’une Pause
En Igbo on dit Kwuzitu pour Pause en Anglais. Nous prenons une pause pour déjeuner, pour lire, pour se détendre, pour observer une œuvre….